Nestrácajme čas, začnime hneď s postupom. Listy šalátu opláchneme pod tečúcou vodou a necháme ich odkvapkať. Avokádo očistíme a pomocou vidličky ho roztlačíme na kašu. Avokádovú kašu zmiešame so štipkou mletého čierneho korenia a následne ním potrieme jeden zo šalátových listov. Potretý šalátový list položíme na druhý, umytý list tak, aby sa spolu zlepili.
Ingrediencie:
- 2 listy hlávkového šalátu
- 50 g kvalitnej šunky
- 30 g plátkového syra
- ¼ avokáda
- ½ paradajky
- štipka mletého čierného korenia
Na zlepené šalátové listy poukladáme plátky šunky a syra a na záver vložíme aj na čo najtenšie nakrájané plátky paradajky. Šalátové listy s náplňou opatrne zrolujeme na čo najtesnejšie. Wrap môžeme prekrojiť na polovicu, prípadne ho zaistiť špajlou, aby sa neotváral.
Foto: unsplash.com
